那年我大概五歲吧。生日的那天，爸爸媽媽買了一個蛋糕給我。小小的蛋糕上，裝飾著兩朵粉紅色的奶油玫瑰，插著一支蠟燭。那一刻，我覺得自己很幸福。
時光飛逝，我吃過無數更美味和更漂亮的蛋糕。然而，童年時的那兩朵奶油玫瑰，卻在我記憶里長存。
蛋糕總是讓人聯想到快樂。傷心的時候，我們不會想到要吃蛋糕。愛情不也是這樣嗎?
開始的時候，總是甜蜜的。以後，就有了厭倦、習慣、背棄、寂寞、絕望和冷笑。
愛情有那麼多的壞處，我們卻依然渴求一個愛撫、一個懷抱、一個希望。
人是多麼孤寂的動物?
我們抬舉了愛情，也用愛情抬舉了自已和對方。當你被愛和愛上別人，你不再是一堆血肉和骨頭，而是一個盛放的靈魂。
愛情讓我們愛上自己、懷疑自己、恨自己、憐憫自己，也瞭解自己。它讓我們深入去探究自身最遙遠也最親近的內陸。
直到今天，我還是不瞭解我自己。
也許因為不瞭解，才會繼續寫作吧。
《ChannelAⅢ魔法蛋糕店》是《ChannelAI那年的夢想》和《ChannelAⅡ蝴蝶過期居留》的延續。人物換過了一批，故事也沒那麼沉，重。第一集和第二集比較悲傷一點，更接近自身的內陸。這一集的故事比較輕快，也許離自身的內陸遙遠一點。可誰又知道不是親近一點呢?
當愛情承載更多的希望，它也會幻滅得更快。這一集的人物比頭兩集的人物都要年輕、快樂和灑脫一點，不像第一、二集裡的人，總是抓住一段感情不肯放手，總是追悔著逝去的時光。
你問哪一集的我才是我?每一集也是我。
人大了，距離那兩朵無憂的奶油玫瑰的日子遠了。我自身也有一片遙遠而親近，卻又危險的內陸。
張小嫻
二OO一年十二月三日
於香港家中
人物表
余寶正：夏心桔的表妹。美專一年級學生，在漫畫社當助理。偶爾在電台寫廣播劇。愛畫行李箱。
何祖康：漫畫助理。有一雙註冊商標的大眼袋，愛吃蛋糕。
李傳芳：美專一年級學生。只塗NinaRicei的L』AirduTemps香水。
王日宇：美專一年級學生。有一個大學生女朋友林薇珠。
唐紀和：美專一年級學生。喜歡跟李傳芳調情，卻沒有膽量追求。
徐雲欣：何祖康的初戀情人，癡心的女孩。失戀後做了很多怪事。
賴詠美：大學一年級生，同時跟關正之和郭宏川談戀愛。十三歲那年曾經跟小男友私奔。
林薇珠：大學一年級生。周旋在鍾永棋和王日宇之間。不是花心，只是想被人喜歡。
徐潔圓：中學教師，有一個學歷比不上她的男朋友符傑豪。
王亮怡：徐潔圓的同學，跟郭宏川同居。
方明曦：喜歡在身上掛滿飾物，回來是要尋找一個承諾。
杜一維：意大利餐廳的老闆，一直在等方明曦。他會製造日落。
葉衛松：當年與賴詠美一起私奔。他有一支很特別的溫度計。
關正之：說過會永遠等方明曦，但做不到。
郭宏川：攝影助手，愛穿夾腳涼鞋，常被同居的女人趕走。
蘇綺詩：德國蛋糕店的店員，跟何祖康是兒童合唱團的同學。
符傑豪：徐潔圓的初戀情人，常常想用成就和金錢來掩飾自卑。