為了寫與茶有關的小說，自然就得多做點功課，特地上網去找中國歷代以來的茗茶，一看當場傻眼，哪來那麼多的茗茶啊？各個朝代有著各式各樣的茗茶，大都是以產地命名，所以別懷疑，書中所寫出的那些茗茶名稱，可都是千真萬確的，絕不是我胡扯出來的。
而說到茶，就不能不提唐代陸羽所著的「茶經」。
這本書是世界上第一部茶書，分別談論茶的起源、制茶工具、制茶過程、品茶器具、煮茶方法、品茗鑒賞、茶葉的歷史、產地等等……對後世茶藝影響甚鉅，有關茶的書籍大多競相引據，大家有興趣可去看看。
最近到便利商店總是能看到放滿了冰箱的各式各樣罐裝茶，打開電視又可看到許多茶的廣告……中國人果然愛喝茶，而茶不管經過多少年的歷史，依舊讓人喜愛。
「食來運轉」這個系列就到此結束了，十分感謝各位讀者大大們的喜愛與支持，日後我會更加努力創作的。
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